Receta de Arroz a la Jardinera
El arroz a la jardinera es un plato de origen español muy sabroso y nutritivo que puede ser preparado con diferentes ingredientes. Esta receta está hecha con arroz, cebolla, tomate, pimiento, ajo, aceite de oliva y algunas hierbas aromáticas. Esta es una receta sencilla y fácil de preparar que resulta en un plato delicioso que seguramente a todos les encantará.
Ingredientes
- 200 g de arroz
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil
- Orégano
Preparación
Para comenzar, ponemos una cazuela con agua a hervir, cuando esté hirviendo añadimos el arroz y una pizca de sal. Dejamos que el arroz se haga durante unos 15 minutos. Mientras tanto, en una sartén ponemos a calentar un poco de aceite de oliva y añadimos la cebolla, el pimiento y los ajos previamente picados. Dejamos que se sofría unos 5 minutos. Añadimos los tomates y dejamos que se hagan durante unos 5 minutos más. Una vez hecho esto, añadimos el arroz al sofrito, mezclamos todos los ingredientes y dejamos que se haga durante unos 10 minutos más. Finalmente, añadimos un poco de perejil y orégano para darle sabor y listo.
Servir el Arroz a la Jardinera
Una vez que el arroz esté listo, lo servimos en platos individuales y acompañamos con una ensalada fresca. Es un plato muy sabroso y nutritivo que seguro que a todos les encantará.
