Salsa Tartara: una receta fácil de preparar para acompañar tus platos favoritos
¿Quién no disfruta de una buena salsa tartara? Esta salsa es una de las más populares entre los amantes de la comida, gracias a su sabor único y versatilidad para acompañar diferentes platos. La salsa tartara es una mezcla de varios ingredientes básicos como mayonesa, mostaza, cebolla, pepinillos y en algunos casos, otros ingredientes como huevo o anchoas. Aunque muchas personas prefieren comprar la salsa tartara ya preparada, la verdad es que prepararla en casa es muy sencillo y seguramente mucho más sabroso. A continuación te mostraremos la receta paso a paso para preparar una salsa tartara deliciosa.
Ingredientes para preparar salsa tartara
Contenidos
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de vinagre
- 1/2 cebolla pequeña, finamente picada
- 1/4 taza de pepinillos en rodajas
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la salsa tartara
La preparación de la salsa tartara es muy sencilla y sólo toma unos minutos. Lo primero que debes hacer es mezclar la mayonesa con la mostaza, el vinagre y el jugo de limón. Una vez que los ingredientes estén bien mezclados, agrega la cebolla, los pepinillos y sazona con sal y pimienta al gusto. Por último, revuelve todos los ingredientes bien hasta que quede una salsa homogénea.
Consejos para servir la salsa tartara
Una vez que la salsa tartara esté lista, puedes servirla como acompañamiento para carnes, pescados, mariscos, patatas fritas o cualquier otro plato que se te ocurra. También es ideal para preparar sandwiches o como dip para acompañar tus aperitivos favoritos. Además, la salsa tartara se conserva muy bien en la nevera durante varios días, así que puedes preparar una cantidad grande para tenerla lista cuando la necesites.
Variaciones de la receta
Si quieres variar la receta de salsa tartara, puedes agregar otros ingredientes como huevo duro picado, anchoas, aceitunas o cualquier otro ingrediente que se te ocurra. Puedes probar diferentes combinaciones hasta encontrar la que más te guste. Si quieres una salsa más suave, simplemente agrega un poco más de mayonesa. Por otro lado, si quieres una salsa con un sabor más intenso, agrega un poco más de mostaza o vinagre.
Consejos para conservar la salsa tartara
Para conservar la salsa tartara, lo mejor es guardarla en un recipiente hermético y mantenerla en la nevera. De esta forma se mantendrá fresca durante varios días. También puedes congelarla para tenerla lista cuando la necesites. Para descongelarla, simplemente deja el recipiente en la nevera durante la noche y estará lista para servir al día siguiente.
Ahora que ya conoces la receta para preparar salsa tartara, no tienes excusa para prepararla y disfrutar de su delicioso sabor. Prueba diferentes combinaciones de ingredientes y descubre cuál es tu salsa favorita.
