Picante de Mariscos: Una Deliciosa Receta Fácil de Preparar
¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar picante de mariscos? Entonces has llegado al lugar correcto. Esta receta de picante de mariscos es simple y deliciosa, y seguramente a todos les encantará. El picante de mariscos es una delicia casera que se puede preparar fácilmente con ingredientes básicos que probablemente ya tengas en casa. Si estás listo para preparar una comida saludable y sabrosa, aquí tienes todo lo que necesitas saber para preparar la receta de picante de mariscos.
Ingredientes
- 1 libra de gambas, peladas y desvenadas
- 2 tazas de arroz
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de cilantro
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tazas de agua
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de mantequilla
Instrucciones
Para comenzar, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén suaves. Añade las gambas y cocina durante unos minutos hasta que estén bien cocidas. Agrega el ajo en polvo, el comino, el cilantro, la pimienta de cayena y la sal, y revuelve para mezclar.
Agrega el arroz y cocina durante unos minutos más. Agrega el agua, el jugo de limón y la mantequilla, y deja cocinar hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido. Sirve el picante de mariscos caliente y disfruta de una deliciosa comida casera.
Consejos y Trucos
Para un toque extra de sabor, prueba agregando algunos vegetales como pimientos, champiñones o espárragos. También puedes añadir algunas hierbas frescas como el perejil o el cilantro para un toque de sabor adicional. Si te gusta el picante, prueba agregando un poco más de pimienta de cayena o incluso algunas guindillas.
También puedes cambiar las gambas por camarones, langostinos o cualquier otro marisco de tu elección. Si quieres ahorrar tiempo, prueba usando arroz precocinado para ahorrar tiempo en la preparación. Esta receta también se puede preparar con arroz integral para añadir un poco más de sabor y nutrientes.
Resumen
La receta de picante de mariscos es una receta simple y deliciosa que se puede preparar con ingredientes básicos. Se trata de una comida saludable y sabrosa que todos disfrutarán. Para preparar la receta, simplemente saltea la cebolla y el ajo, añade las gambas y los demás ingredientes, y cocina hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido. Prueba agregando algunos vegetales, hierbas frescas o un poco más de picante para variar el sabor. ¡Disfruta de tu delicioso picante de mariscos!
