Las deliciosas natillas piuranas, una receta fácil y rápida para sorprender
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Las natillas piuranas son una receta tradicional de la región de Piura, en el Perú. Esta receta se ha convertido en uno de los platos más populares de la región, gracias a su sabor único y su preparación fácil y rápida. Esta receta es ideal para compartir con amigos y familiares, y seguramente les encantará.
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 200 gramos de maicena
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 2 cucharadas de vainilla
- 1/4 de taza de almendras molidas
- 1/4 de taza de pasas
Preparación
Paso 1: Calentar la leche
En primer lugar, calentar la leche en una olla a fuego medio. Asegúrate de remover la leche de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la olla.
Paso 2: Agregar los ingredientes
Una vez que la leche esté caliente, agrega la maicena, el azúcar, la canela en polvo, la vainilla, las almendras molidas y las pasas. Remueve todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
Paso 3: Cocinar
Deja cocinar la mezcla a fuego medio-bajo durante unos 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la olla.
Paso 4: Servir
Una vez que la mezcla esté lista, sirve las natillas piuranas en un plato y decora con unas pasas y almendras molidas. Las natillas piuranas están listas para servir.
Consejos y trucos
- Puedes añadir un poco de miel para endulzar las natillas piuranas.
- También puedes añadir frutos secos, como nueces, almendras o avellanas.
- Si quieres un sabor aún más intenso, puedes añadir unas gotas de extracto de vainilla.
- También puedes agregar un poco de canela molida para un sabor más dulce.
Conclusión
Las natillas piuranas son una receta tradicional de la región de Piura, en el Perú. Esta receta es muy fácil y rápida de preparar, y está llena de sabor y sabor único. Esta receta es ideal para compartir con amigos y familiares, y seguramente les encantará. Con estos consejos y trucos, seguro que tendrás éxito a la hora de preparar las natillas piuranas. ¡A disfrutar!
