Fettuccini con Lomo: Una Receta Sencilla y Deliciosa
El fettuccini con lomo es una receta fácil y deliciosa que se prepara con una variedad de ingredientes para crear un plato nutritivo y lleno de sabor. Esta receta es ideal para servir como plato principal para cualquier comida o cena y es perfecta para aquellos que están buscando una alternativa saludable para sus comidas. Si estás buscando una receta fácil y rápida para preparar, entonces esta receta de fettuccini con lomo es una excelente opción para ti.
Ingredientes:
- 1/2 libra de fettuccini.
- 1/2 libra de lomo de cerdo.
- 1/4 taza de aceite de oliva.
- 1/4 taza de vino blanco.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1/2 taza de cebolla picada.
- 1/2 taza de pimiento rojo picado.
- 1/2 taza de champiñones picados.
- 1/2 taza de tomates cherry cortados a la mitad.
- 1/4 taza de queso parmesano rallado.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
- En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta el aceite de oliva y añade el lomo de cerdo. Cocina el lomo hasta que esté dorado y luego agrega el ajo, la cebolla, el pimiento rojo, los champiñones y los tomates cherry. Cocina durante unos 5 minutos o hasta que los vegetales estén suaves.
- Agrega el vino blanco y cocina hasta que se haya evaporado el líquido. Reduce el fuego a bajo y agrega la mantequilla y el queso parmesano. Revuelve para combinar los ingredientes.
- Mientras tanto, cuece el fettuccini según las instrucciones del paquete. Escurre el fettuccini y agrégalo a la mezcla de lomo. Revuelve para combinar los ingredientes y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve el fettuccini con lomo caliente.
Esta receta de fettuccini con lomo es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en unos pocos minutos. Esta receta es ideal para aquellos que están buscando una alternativa saludable para sus comidas. Esta receta es perfecta para servir como plato principal para cualquier comida o cena. Si estás buscando una receta fácil y rápida para preparar, entonces esta receta de fettuccini con lomo es una excelente opción para ti.