Cómo preparar una deliciosa receta de pan casero

Cómo preparar una deliciosa receta de pan casero

Cómo preparar pan casero

El pan casero es uno de los alimentos más nutritivos y fáciles de preparar. Puedes disfrutarlo con diferentes tipos de rellenos, para acompañar tus comidas o simplemente como un snack saludable. Esta receta de pan casero te ayudará a preparar un delicioso pan en el horno, para que puedas disfrutarlo en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 taza de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Semillas opcionales (como sésamo, amapola, etc.)

Preparación

Paso 1: Mezcla los ingredientes secos

En un tazón, mezcla la harina de trigo, la sal y la levadura en polvo. Mezcla bien para que se distribuyan uniformemente.

Paso 2: Agrega el agua y el aceite

Agrega el agua tibia y el aceite de oliva al tazón con los ingredientes secos. Mezcla con una cuchara de madera hasta que se forme una masa suave.

Paso 3: Amasa la masa

Saca la masa del tazón y amástala sobre una superficie limpia y ligeramente enharinada. Amasa durante unos 10 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.

Paso 4: Deja reposar la masa

Vuelve a poner la masa en el tazón y cubre con un paño limpio. Deja reposar durante unas 2 horas para que se hinche.

Paso 5: Precalienta el horno

Precalienta el horno a 180°C.

Paso 6: Divide la masa

Divide la masa en 2 porciones iguales. Estira cada porción con las manos para formar dos discos de aproximadamente 10 cm de diámetro.

Paso 7: Agrega las semillas (opcional)

Si quieres agregar algunas semillas, como sésamo, amapola, etc., colócalas sobre la superficie de los discos.

Paso 8: Hornea el pan

Coloca los discos de pan sobre una bandeja para hornear. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados.

Paso 9: Retira del horno

Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla.

Servir

Cuando el pan esté completamente frío, estará listo para servir. Disfruta solo o con tu relleno favorito. El pan casero se conserva durante unos días en un recipiente hermético.

Conclusión

Preparar pan casero es una excelente forma de disfrutar de un snack saludable y nutritivo en la comodidad de tu hogar. Esta receta es muy fácil de preparar y el resultado es un pan delicioso y esponjoso. ¡Esperamos que disfrutes tu pan casero!

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