El pollo a la mostaza es una receta tradicional, sabrosa y sencilla de preparar, que siempre es una buena opción para preparar una cena. Esta receta es una forma perfecta de cocinar pollo y añadir un toque de sabor con la mostaza. La mezcla de sabores es perfecta para satisfacer a todos los miembros de la familia, desde los niños hasta los adultos. Esta receta es una de las más sencillas y económicas que se pueden preparar, pero el sabor que ofrece es simplemente exquisito.
Ingredientes
Para preparar este delicioso plato, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 pechugas de pollo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 cucharadas de mostaza.
- 2 cucharadas de miel.
- 1 cucharada de ajo en polvo.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, puedes comenzar a preparar el pollo a la mostaza:
- Coloca las pechugas de pollo en un recipiente y agrega el aceite de oliva, la mostaza, la miel, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcla todos los ingredientes hasta que todos los trozos de pollo queden bien cubiertos.
- Precalienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, agrega las pechugas de pollo y cocina por aproximadamente 8 minutos por lado, hasta que el pollo esté bien cocido.
- Una vez que el pollo esté listo, sírvelo con tu guarnición favorita. Puedes acompañarlo con arroz, verduras, papas o cualquier otro alimento que prefieras.
Consejos y trucos
Para hacer que esta receta de pollo a la mostaza sea aún más sabrosa, te recomendamos que tengas en cuenta los siguientes consejos y trucos:
- Si quieres que el pollo tenga un sabor más intenso, puedes marinarlo durante unas horas antes de cocinarlo. Para ello, sólo tienes que mezclar todos los ingredientes en un recipiente y dejar que el pollo repose durante al menos una hora.
- Si quieres que el pollo tenga una textura más suave, puedes agregar un poco de yogur natural a la mezcla de ingredientes antes de cocinarlo.
- Si quieres que la mostaza sea más picante, puedes añadir un poco de tabasco a la mezcla de ingredientes antes de cocinar el pollo.
- Si quieres que el pollo tenga un sabor más intenso, puedes añadir un poco de vino blanco a la mezcla de ingredientes antes de cocinarlo.
Almacenamiento
Una vez que el pollo a la mostaza esté listo, puedes guardarlo en la nevera durante unos días. Si lo deseas, también puedes congelarlo para que dure más tiempo. Para descongelarlo, simplemente déjalo reposar en la nevera durante unas horas antes de servirlo.
Conclusiones
Como puedes ver, el pollo a la mostaza es una receta muy sencilla de preparar y que ofrece un sabor delicioso. Esta receta es perfecta para preparar una cena para toda la familia. Si sigues los pasos anteriores, estamos seguros de que te quedará un plato delicioso y muy sabroso.
