Receta de Pollo a la Coca Cola – ¡Prueba esta sencilla receta de pollo a la coca cola! Esta es una de las recetas de pollo más populares en todo el mundo. La combinación de la Coca-Cola con los sabores dulces y ahumados del pollo, hacen que esta receta sea un éxito seguro. Aprende a preparar esta rica receta y sorprende a todos en la cena.
Ingredientes:
Contenidos
- 1 kilo de pechugas de pollo
- 2 tazas de Coca-Cola
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
- En un tazón grande, mezcla la Coca-Cola, la salsa de soya, el ajo en polvo, la pimienta y la miel.
- Agrega las pechugas de pollo al tazón y mezcla bien para que todas las pechugas queden bien cubiertas con la mezcla.
- Cúbrelo con un plástico y deja reposar durante al menos 30 minutos.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Añade las pechugas de pollo al aceite y cocínalas a fuego medio-alto durante 10 minutos por lado, hasta que estén doradas y bien cocidas.
- Sirve el pollo con la salsa que ha quedado en la sartén.
Consejos:
- Añade más sabor: Si quieres darle un sabor extra a tu receta de pollo a la coca cola, prueba a añadir algunas hierbas y especias como el romero, el tomillo, la albahaca, la cúrcuma, el comino, el curry, el anís estrellado, el cardamomo, etc.
- Varios usos: Esta receta también es perfecta para preparar alitas de pollo o muslos de pollo. Sigue los mismos pasos de preparación y cocción, pero aumenta el tiempo de cocción según el tamaño de la pieza de pollo.
Otras Variaciones:
Pollo a la Coca Cola con Piña
Si quieres una receta más exótica, prueba esta versión de pollo a la coca cola con piña. En lugar de usar miel, usa una taza de piña en conserva, 1/4 de taza de azúcar moreno y 1/4 de taza de vinagre balsámico. Esta mezcla se usa para marinar el pollo y luego se cocina igual que la receta tradicional.
Pollo a la Coca Cola con Salsa de Maní
Esta es una receta un poco diferente. En lugar de usar miel, usa 1/4 taza de salsa de maní y 1/4 taza de salsa de soya. Esta mezcla se usa para marinar el pollo y luego se cocina igual que la receta tradicional. Al servir, puedes añadir un poco de salsa de maní para darle un toque final.
