Receta Fácil y Sabrosa de Bistec a lo Pobre: ¡Prueba Esta Deliciosa Opción!

Receta Fácil y Sabrosa de Bistec a lo Pobre: ¡Prueba Esta Deliciosa Opción!

Bienvenido a la receta de bistec a lo pobre

En esta receta, vamos a preparar un delicioso plato de bistec a lo pobre, una receta típica chilena que consiste en un filete de carne acompañado de papas, cebollas y huevos. Es una receta muy sencilla de preparar y es una excelente opción para los días en que queremos preparar algo rápido y delicioso.

Ingredientes

Para preparar esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 4 filetes de carne
  • 4 papas
  • 2 cebollas
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
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Preparación

Paso 1: Preparar la carne

Lo primero que debemos hacer es lavar bien los filetes de carne y secarlos con un paño de cocina. Después, salpimentamos la carne con sal y pimienta al gusto.

Paso 2: Cocinar la carne

Calentamos una sartén con un poco de aceite de oliva y cuando esté bien caliente, agregamos los filetes de carne. Cocinamos los filetes a fuego medio durante unos 5 minutos por cada lado, hasta que estén bien cocidos.

Paso 3: Cocinar las papas y cebollas

En una sartén aparte, agregamos un poco de aceite de oliva y añadimos las papas y las cebollas. Cocinamos las papas y cebollas a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que estén tiernas.

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Paso 4: Cocinar los huevos

En una sartén aparte, agregamos un poco de aceite de oliva y añadimos los huevos. Cocinamos los huevos a fuego medio durante unos 3 minutos, hasta que estén bien cocidos.

Paso 5: Servir

Por último, servimos los filetes de carne acompañados de las papas y cebollas, y los huevos.

¡Y listo!

Ya tenemos lista nuestra receta de bistec a lo pobre. Esta receta es muy sencilla de preparar, y es una excelente opción para los días en que queremos preparar algo rápido y delicioso. Además, es una receta muy nutritiva y saludable, ya que los ingredientes utilizados son bajos en grasas.

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Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de bistec a lo pobre. Si te ha gustado, no olvides compartirla con tus amigos. ¡Buen provecho!

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