La receta dulce de melocotón es una de las favoritas entre los amantes de la repostería. Esta receta resulta muy sencilla de elaborar, además de contener los ingredientes perfectos para una tarde de postre. Con este postre podrás sorprender a tus amigos y familiares con una delicia llena de sabor.
Ingredientes
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 melocotones grandes, pelados y cortados en trozos
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/4 taza de leche
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
Para preparar la receta dulce de melocotón primero debes precalentar el horno a 180°C. Mientras tanto, en un tazón mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla sin sal, la leche, la canela en polvo, la nuez moscada, la sal y el extracto de vainilla. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que obtengas una masa homogénea.
Una vez tengas la masa lista, vierte los trozos de melocotón en un molde para horno engrasado con mantequilla. Espolvorea la mezcla de harina, azúcar y demás ingredientes sobre los trozos de melocotón. Coloca el molde en el horno precalentado y hornea por 30 minutos, o hasta que veas que la masa está dorada y crujiente.
Una vez listo, retira el molde del horno y deja enfriar. Una vez frío, desmolda la receta y ¡listo! Tu receta dulce de melocotón estará lista para disfrutar.
Consejos y trucos
Para hacer esta receta de forma aún más sencilla, puedes sustituir los melocotones por otra fruta de temporada, como plátanos, manzanas o peras. También puedes añadir una cucharada de almendras o avellanas picadas para darle un toque extra de sabor. Si quieres darle un toque diferente a la receta, puedes añadir una cucharada de canela en polvo o unas pizcas de nuez moscada.
Conservación
Para conservar esta receta dulce de melocotón puedes guardarla en un recipiente hermético y conservarlo en la nevera durante 3 días. Si quieres conservarlo por más tiempo, puedes congelarlo durante un máximo de 3 meses. Una vez descongelado, podrás disfrutar de la misma receta dulce de melocotón.
Conclusiones
Como puedes ver, esta receta dulce de melocotón es perfecta para preparar en una tarde de postre. Resulta muy sencilla de elaborar y es ideal para acompañar con una taza de té o una buena taza de café. Además, puedes conservarla en la nevera o congelarla para disfrutar de su sabor en cualquier momento. ¡Anímate a preparar esta delicia!