La Pollada: Una Receta Fácil para Preparar
La pollada es una receta fácil de preparar que se ha hecho muy popular entre los amantes de la cocina. Se trata de una receta de pollo que se puede preparar de forma rápida y sencilla. Esta receta se puede preparar con los ingredientes que tengas a mano, y se puede personalizar para satisfacer a todos los miembros de la familia. La pollada es un plato que se puede servir tanto como una comida principal o como un acompañamiento para otras recetas.
Ingredientes para Preparar la Pollada
Contenidos
Para preparar la pollada, los ingredientes que necesitarás son:
- 2 tazas de arroz blanco.
- 1 cebolla mediana, picada.
- 1 cucharada de aceite.
- 2 dientes de ajo, picados.
- 1 pimiento rojo, picado.
- 1 cucharada de comino.
- 1 cucharada de cilantro, picado.
- 1 cucharada de salsa de soya.
- 1 cucharada de jengibre fresco, picado.
- 1/2 taza de almendras tostadas.
- 1/2 taza de pasas.
- 1/2 taza de zanahorias ralladas.
- 1/4 taza de aceite de oliva.
- 2 tazas de pollo, cortado en trozos pequeños.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación de la Pollada
Para preparar la pollada, sigue estos pasos:
- En una sartén, calienta el aceite y añade la cebolla, el ajo, el pimiento y el comino. Cocina a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente.
- Añade el arroz y cocina hasta que esté dorado.
- Agrega el cilantro, la salsa de soya, el jengibre y las almendras. Mezcla bien y cocina por unos minutos más.
- Añade las pasas, las zanahorias y el aceite de oliva. Mezcla bien.
- Agrega el pollo y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina hasta que el pollo esté bien cocido.
- Sirve la pollada caliente con arroz blanco.
Beneficios de Consumir Pollada
La pollada es una receta saludable y nutritiva. El pollo es una fuente de proteína y el arroz es una fuente de carbohidratos saludables. También contiene vitaminas y minerales como el hierro, el calcio y el magnesio. Además, es una receta baja en grasas, lo que la hace ideal para aquellos que buscan una alimentación saludable.
Conclusión
La pollada es una receta fácil de preparar y saludable. Es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de una comida nutritiva y deliciosa. Esta receta es muy versátil, y se puede adaptar para satisfacer a todos los miembros de la familia. ¡Esperamos que disfrutes preparando y comiendo la pollada!
